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捕鱼游戏下载:一张小小的餐桌承载着古老物种的传播和交流的历史

时间:2021/4/27 7:43:37  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:唐太宗贞观九年(公元635年)十一月,一种神秘的长腿水果在都城长安引起了轰动。这是来自撒马尔罕的金桃。撒马尔罕是唐朝康国的首都,也就是今天的乌兹别克斯坦。据说康国使团送给太宗皇帝的金桃“大如鹅蛋,色如金”,仿佛来自仙境,甚至有人认为吃了它就能长生不老千多年后,美国汉学家谢弗(Shaffer)写了一本研究唐代进口产品的专...
唐太宗贞观九年(公元635年)十一月,一种神秘的长腿水果在都城长安引起了轰动。这是来自撒马尔罕的金桃。撒马尔罕是唐朝康国的首都,也就是今天的乌兹别克斯坦。据说康国使团送给太宗皇帝的金桃“大如鹅蛋,色如金”,仿佛来自仙境,甚至有人认为吃了它就能长生不老千多年后,美国汉学家谢弗(Shaffer)写了一本研究唐代进口产品的专书中,他遗憾地说:“这种水果味道到最后。”怎么回事,我们现在没法推测。”

撒马尔罕的金桃,作为最神秘的外来物种,早已在历史上消失。也许这只是古人的一种美丽的想象。然而,许多“洋姓”食品在中国大地上传播开来,并日益本土化,从而改变了中国人的餐桌。食是人的天堂”,一张小小的餐桌承载着古老物种的传播和交流的历史。同时,它也是东西方文化交流的见证。

中国餐桌上的外来物种并不遥远,它们都有自己的起源。从他们的名字,你可能可以猜出他们是什么时候来到中国的。例如,“胡”系列的食品大多是介绍西北露露在汉、晋时期,“粉丝”系列主要是由“Fanbo”(外国船只)南宋至元、明时期,与“外国”系列主要是介绍了清朝。甚至是在现代引入的。胡”在古代一般指外国或外国民族,或指位于西域的少数民族地区。“胡”一词在秦汉时期盛行,一直延续到隋唐时期及以后。公元前138年和119年,张骞两次率团出使西域。在这个过程中有许多困难是我们无法想象的。当时的人们并不明白,他一路跑来就是为了吃土,即使被匈奴扣押十年,为什么又要把他送人呢?

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